10 May, 2023
সাদা রঙের গোলাকার রসের এই মিষ্টি না খেলে জীবনটাই বৃথা আপনার। তাই রসগোল্লা অবশ্যই খাওয়া মাস্ট।
ভালো চমচম একবার মুখে দিলেই তা মিলিয়ে যাবে। এই মিষ্টি দেখলে লোভ সামলানো মুশকিল।
কেশর দেওয়া দুধে ছোট ছোট গোল আকারের মিষ্টি, যা একবার খেলে স্বর্গীয় অনুভূতি।
ক্ষীর কদম খেতে ভালোবাসেন সবাই। ছানা ও ক্ষীরের মাখো মাখো রসায়ন দেখলেই খেতে ইচ্ছে করবে।
শক্তিগড়ের ল্যাংচা জগৎ বিখ্যাত। ভাজা এই রসের মিষ্টি খেতে অতি সুস্বাদু।
গোলাকার এই ভাজা মিষ্টি পান্তুয়ার স্বাদ কিন্তু একেবারেই অন্যধরনের।
বাঙালির ঘরে ঘরে সন্দেশ কিন্তু খুব পরিচিত মিষ্টি। পুজো-পার্বণ ও শুভকাজে এই মিষ্টির কদর রয়েছে।
শীতকাল মানেই নলেন গুড়ের সন্দেশ মাস্ট। সন্দেশ ও গুড় মুখে গিয়ে আলাদাই অনুভূতি দেয়।
নারকেল আর চিনি দিয়ে তৈরি ছোট ছোট নাড়ু একবার মুখে গেলে ভাষা হারিয়ে ফেলবেন আপনি।
খাবার শেষে পাতে যদি মিষ্টি দই না পরে তাহলে গোটা খাওয়া-দাওয়াটাই বৃথা। একভাঁড় মিষ্টি দই রসনা তৃপ্তিতে যথেষ্ট।