BY- Aajtak Bangla
19 February 2025
সারাক্ষণ ঘুম-ঘুম ভাব। আলস্য, ক্লান্তির কারণে মুডও খারাপ হয়ে যাচ্ছে?
আসলে আমরা যা খাই, তার সরাসরি প্রভাব পড়ে শরীরে। সঠিক পুষ্টি তাই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। খালি পেট ভরে খেলেই হবে না। সঠিক খাবার খেতে হবে।
মরসুমি সবজি: রোজ অল্প হলেও কোনও টাটকা মরসুমি সবজি খান। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল পাবেন।
ছাতু: অত্যন্ত উপেক্ষিত। কিন্তু পুষ্টিগুণের নিরিখে এর তুলনা হয় না। ফাইবার, প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স ছাতু।
ডিম: এক সময়ে প্রচার করা হত, 'সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ খাও আন্ডে।' আক্ষরিক অর্থেই, রোজ একটি করে ডিম খেতে পারেন। এতে শরীরে প্রোটিনের চাহিদার কিছুটা মিটবে।
টাটকা মাছ: মাছ দেখে অনেকের নাক সিঁটকানোর অভিযোগ রয়েছে। কিন্তু মাছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। তাছাড়া মাছে গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ উপাদান থাকে।
কলা: অতি সাধারণ ফল। সর্বত্র সহজলভ্য। দামও সাধ্যের মধ্যে। কিন্তু এই অতি সাধারণ ফলই শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। তাছাড়া ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান তো আছেই।
বিভিন্ন শাক: বিভিন্ন মরসুমে বাজারে নানা ধরনের শাক আসে। সেই শাক খাওয়ার অভ্যাস করুন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর সেরা উপায় এটি।
ডার্ক চকোলেট: মন ও শরীর চাঙ্গা করতে ডার্ক চকোলেট অত্যন্ত কার্যকর। রোজ অল্প করে ডার্ক চকোলেট খেতে পারেন।