BY- Aajtak Bangla
02 February, 2024
বাদাম শরীরের জন্য কতটা ভালো, তা আমরা সবাই ছোট থেকে জানি। বাড়িতে মা বাচ্চাদের দুধের সঙ্গে বাদাম খাইয়ে দেন।
বাদামে ভিটামিন ছাড়াও প্রোটিন, জিঙ্ক, ওমেগা অ্যাসিড এবং ফাইবার পাওয়া যায়।
এর মধ্যে উপস্থিত থাকা পুষ্টি তত্ত্ব আমাদের পুরো শরীরের জন্য অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর।
ওজন কমানোর জন্য বাদামের কোনও প্রতিদ্বন্দ্বী নেই। শরীরের মেটাবলিজম হার দ্রুত করে, যাতে ফ্যাট খুব দ্রুত বার্ণ হয়।
ফাইবার থেকে ভরা এই কথা থাকার কারণে বাদাম বারবার ফিরে পাওয়া থেকেও কন্ট্রোল করে এবং যার ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে
যদিও প্রায়ই বাদাম কীভাবে খাওয়া উচিত তা নিয়ে ধন্দে থাকেন মানুষ। বাদাম খাওয়ার সঠিক উপায় শিখে ফেলেন তাহলে শরীরের ফায়দা কয়েক গুণ বাড়বে।
বাদামে বেশি লাভ পেতে গেলে আপনাকে এটি ভিজিয়ে রেখে খেতে হবে। কারণ বাদামের খোসা অত্যন্ত শক্ত। যার কারণে কারও কারও পেট খারাপ হতে পারে।
বাদাম ভিজিয়ে রেখে খেলে আপনার শরীরের থেকে ভালোভাবে এটি পাচন হবে। যদিও আপনি সুবিধামতো বাদাম রোস্ট বা কাঁচাও খেতে পারেন
এই খবরটি সাধারণ তথ্য অনুযায়ী করা হয়েছে। বাদাম বা যে কোনও জিনিস নিয়মিত খাওয়ার আগে বিশেষজ্ঞ বা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিন।