10 March, 2025

BY- Aajtak Bangla

রোদে কাজ করতে হয়? সকালে খান এই শরবত

গরমের দিনে ক্লান্তি ও অবসাদ কাটিয়ে সারাদিন ফুরফুরে থাকতে চাইলে ছাতুর সরবত হতে পারে এক দারুণ সমাধান। 

ছাতুর সরবতকে প্রাকৃতিক শক্তিবর্ধক পানীয় বলা হয়। এতে উচ্চমানের কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিন থাকে, যা শরীরকে দ্রুত এনার্জি জোগায় এবং গ্রীষ্মের ক্লান্তি দূর করে।

ছাতুর সরবতে থাকা ডায়েটারি ফাইবার অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়ক ভূমিকা পালন করে। 

কম চর্বি ও উচ্চমাত্রার প্রোটিন থাকার কারণে এটি ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। ছাতুর সরবত দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে।

ছাতুর সরবত শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে, যা লিভার ও কিডনির সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। 

নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থাকায় ছাতুর সরবত রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী পানীয়।

তীব্র গরমে ছাতুর সরবত শরীরকে ভিতর থেকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। এটি পান করলে হিট স্ট্রোকের সম্ভাবনা কমে এবং শরীর হাইড্রেটেড থাকে।

ছাতুর সরবতে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান থাকে, যা হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায় এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে।