28 JANUARY, 2025
BY- Aajtak Bangla
ভালো ঘুম স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু অনেক সময় আমাদের খাদ্যাভ্যাস আমাদের ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
নির্দিষ্ট কিছু খাবার খাওয়া, বিশেষ করে রাতে, ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে এবং আপনাকে সারা রাত জাগাতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক ঘুমানোর আগে কী কী জিনিস এড়িয়ে চলা উচিত।
চা, কফি এবং সফট ড্রিংকস পানীয়তে ক্যাফেইন থাকে, যা উত্তেজক। এটি আমাদের মস্তিষ্ককে সক্রিয় করে এবং আমাদের জাগিয়ে রাখে। ঘুমনোর কয়েক ঘন্টা আগে ক্যাফেইন গ্রহণ করলে ঘুমের অসুবিধা হতে পারে এবং ঘুমের গুণমানকেও প্রভাবিত করতে পারে।
রাতে অতিরিক্ত মশলাদার খাবার খাওয়াও ঘুমের জন্য ভালো নয়। মশলাদার খাবার পেটে জ্বালাপোড়া বা অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে, যা আপনাকে সারা রাত বিরক্ত করতে পারে। বিশেষ করে শুকনো লঙ্কা ও গরম মশলা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। তাই রাতে হালকা ও কম মশলাদার খাবার খাওয়াই ভালো।
ভাজা খাবার ভারী এবং হজম হতে সময় লাগে। এগুলি গ্যাস এবং পেট খারাপের কারণ হতে পারে, যা ঘুমকে ব্যাহত করতে পারে। উপরন্তু, ভাজা খাবারে উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান থাকে, যা পরিপাকতন্ত্রের উপর অতিরিক্ত চাপ দেয়।
মিষ্টি খাবারে উচ্চ পরিমাণে চিনি থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। এটি শরীরকে প্রাণবন্ত করে এবং ঘুমে বাধা দেয়। এছাড়া মিষ্টি খেলে ওজন বৃদ্ধি এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায়।
অ্যালকোহল পান করলে প্রাথমিকভাবে ঘুম হতে পারে, তবে এটি ঘুমের মান নষ্ট করে। অ্যালকোহল ঘুমের সাইকেলকে ব্যাহত করে এবং রাতে ঘন ঘন জেগে উঠতে পারেন। উপরন্তু, অ্যালকোহল ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করে, যা ঘুমের গুণমানকে আরও খারাপ করতে পারে।
টমেটোতে টাইরামিন নামক একটি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে এবং ঘুমকে প্রভাবিত করতে পারে। তাই ঘুমনোর আগে টমেটো এবং টমেটো জাতীয় খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।
যে খাবার পেটে ভারী লাগে তা হজম হতেও বেশি সময় লাগে। চর্বিযুক্ত, পনির এবং ভাজা খাবার হজম করা কঠিন, যা বদহজম এবং রাতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। রাতে বার্গার, ফ্রাই, ভাজা জাতীয় খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।