BY- Aajtak Bangla
9th December, 2024
চিরযৌবন থাকতে কে না চায় বলুন তো। কিন্তু অনেকেরই বয়সের আগে বার্ধক্য চলে আসে।
আর এর জন্য দায়ি আমাদের অনিয়ন্ত্রিত খাওয়া-দাওয়া। তাই যদি খাবারের তালিকা থেকে বেশ কিছু জিনিস বাদ দিলেই আপনি পাবেন চির যৌবন।
খাবারের তালিকা থেকে সবার আগে বাদ দেওয়া উচিত চিনি। যে সাদা চিনিটা খাওয়া হচ্ছে সেটা শুধুমাত্র মিষ্টির জন্য।
এটা স্বাস্থ্যের জন্যও মারাত্মক ক্ষতিকারক। তাই রিফাইন সুগার কম পরিমাণে গ্রহণ করার চেষ্টা করতে হবে। এর ফলে স্বাস্থ্য অনেকটাই ভাল থাকবে।
রিফাইন সুগার আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকারক। চিনিকে সাদা করতে গিয়ে অনেকগুলো কেমিক্যাল প্রসেসের মধ্যে দিয়ে যেতে হয়।
যার ফলে চিনির যে সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের গুণ সেটা বেশিরভাগটাই নষ্ট হয়ে যায়।
এমনকি চা থেকেও চিনি বাদ দিতে হবে। দুধ আর চিনি না দিলে চা পানের আনন্দ নেই। দুধ ও চিনি যোগ করলেই চা অস্বাস্থ্যকর হয়ে পড়ে।
প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন। যে কোনও ফাস্ট ফুড, নুন চিনি বেশি রয়েছে এমন খাবার সার্বিকভাবে শরীরে প্রভাব ফেলে।
প্রতিদিনের খাবারে পর্যাপ্ত চিনির ব্যবহার সেই অর্থে ক্ষতিসাধন করে না। তবে সারাদিন মিষ্টি খাওয়ায় নিষেধ করেছেন বিশেষজ্ঞরা।