21 NOVEMBER, 2024
BY- Aajtak Bangla
কলা পৃথিবীর সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল। কম খরচে পুষ্টিকর। কলা পুষ্টির পাওয়ারপ্যাক।
তবে অনেকসময় দেখা যায়, কলার গায়ে সরু সুতোর মতো দেখতে তন্তু লেগে থাকে।
এগুলি আসলে কী জানেন? খেলেই বা কী হয়?
কলার গায়ে ও খোসায় যে আঁশ লেগে থাকে এর নাম ফ্লোয়েম বানডল।
এটি কলার পুষ্টি জোগানোয়। গাছ থেকে পুষ্টিএবং জল কলার মধ্যে নিয়ে যাওয়ার কাজ করে এই তন্তুগুলি।কলার পুষ্টিগুণ বাড়াতে এর গুরুত্ব সমৃদ্ধ অপরিসীম।
এতে নানা ধরনের খনিজ এবং পুষ্টিগুণ থাকে।
এতে যে ফাইবার থাকে, তা কলার গুণমানে আলাদা। এই সুতোগুলি খাওয়া খুবই ভালো। কোনও ক্ষতি নেই।
কলার থেকেও এই তন্তুগুলি বেশি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। তাই না ফেলে খেয়ে নিন। দ্বিগুণ উপকার এতেই লুকিয়ে।