14 NOV, 2024
BY- Aajtak Bangla
বাসি রুটিকে কখনই আবর্জনা মনে করার ভুল করবেন না। কিছু রোগে এটি খেলে অনেক উপশম পাওয়া যায়।
বাসি রুটি খাওয়ার অনেক উপকারিতা থাকতে পারে, যা উপেক্ষা করা উচিত নয়।
এটি খেলে কিছু রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়, যা সবচেয়ে দামি ওষুধও দিতে পারে না।
আসুন জেনে নেই বাসি রুটি খাওয়ার সেরা উপকারিতাগুলো।
সকালে ঠান্ডা দুধের সঙ্গে বাসি রুটি খেলে তা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য উপকারী। সকালে ঠান্ডা দুধ খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। অন্যরাও সবজির সঙ্গে বাসি রুটি খেতে পারেন।
পুষ্টিবিদরা বলছেন, ডায়াবেটিস রোগীদের খালি পেটে দুধের সঙ্গে বাসি রুটি খাওয়া উচিত। তাতে সুগার কন্ট্রোলে থাকে।
বাসি রুটিতে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। কারণ এই ধরনের ফাইবার অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে।
আমাদের অন্ত্রে সুস্থ ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা হ্রাস করা উচিত নয়। কারণ এটি হজমের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
বাসি রুটি অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়াতে সাহায্য করে। যার কারণে যারা গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট খারাপের সমস্যা হয় না।