01 June, 2023
BY- Aajtak Bangla
ওজন কমানোর জন্য মানুষ বিভিন্ন ধরনের পদ্ধতি অবলম্বন করেন। এর মধ্যে একদিকে যেমন থাকে সটিক ডায়েট, তেমনই থাকে জিম বা শরীর চর্চা।
কিছু মশলা খেলেও পেটে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমে যায়। আমরা মূলত খাবারের স্বাদ বাড়াতে বিভিন্ন মশলা ব্যবহার করি।
তবে এর মধ্যে অনেক আয়ুর্বেদিক গুণাগুণও রয়েছে, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
ওজন কমাতে চাইলে জিরার জল পান করতে পারেন। দই বা বাটার মিল্কের সঙ্গে জিরার গুঁড়ো মিশিয়ে খেলেও উপকার পাওয়া যায়।
হলুদ মেটাবলিজম নিয়ন্ত্রণ করা যায়, যা ওজন কমাতে কার্যকরী। এই জন্য হলুদের দুধ পান করলেও অনেক উপকার হবে।
গোল মরিচ খেলে চর্বি কোষ তৈরির প্রক্রিয়া অনেকাংশে বন্ধ হয়ে যায়। যার ফলে পেট ও কোমরে চর্বি জমে না।
পেট এবং কোমরের চর্বি কমাতে দারুচিনি খুবই সহায়ক। এটি চিনিকে চর্বিতে রূপান্তরিত হতে বাধা দেয়।