27 Jun, 2024
BY- Aajtak Bangla
কোনও কাজের জন্য ভালোভাবে প্রস্তুতি নেওয়ার কথা বোঝাতে ‘আদাজল খেয়ে’ লেগে পড়ার কথা বলা হয়।
রোজ সকালে আদাজল খেলে কি সত্যিই কোনও উপকার পাওয়া যায়?
সকালে খালি পেটে জল খাওয়া দারুণ অভ্যাস। আর জলের সঙ্গে আদা যোগ করা হলে আদার উপকারিতাও পাওয়া যাবে।
খালি পেটে আদাজল খেলে খাবার হজম হবে ঠিকঠাক। বদহজমের কোনো উপসর্গ থাকলে তা উপশম হবে।
আদাজলে দিন শুরু করলে জলশূন্যতার ঝুঁকি কমবে। কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলেও উপকার পাবেন।
ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে সকালের আদাজল। ত্বক থাকবে সতেজ। রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতেও কাজে দেয় এটি।
শরীরের কোথাও প্রদাহ কিংবা ব্যথা থাকলে এই পানীয় পানে খানিকটা কষ্ট লাঘব হয়। এসব ক্ষেত্রে সকালে খালি পেটে আদাজল খাওয়ার পাশাপাশি রাতে কাঁচা হলুদ মেশানো দুধ খেলে বেশি উপকার পাবেন।
আদাজল তৈরির জন্য একটি পাত্রে এক গ্লাস জল নিয়ে গরম করুন। এক ইঞ্চি আদার খোসা ছাড়িয়ে, থেঁতলে বা কুচি করে রাখুন।
জল ফুটতে থাকলে তাতে কুচি বা থেঁতলানো আদা দিন। এরপর পাত্রটি নামিয়ে ফেলুন। অন্তত ৫-৭ মিনিট ঢেকে রাখুন। একটু গরম থাকতে থাকতেই খেয়ে নিন।