6 SEP, 2024
BY- Aajtak Bangla
আমরা সর্বদা স্বাদে ভরপুর খাবার খেতে পচ্ছন্দ করি। স্বাদহীন বা তেতো খাবার খেতে বেশিরভাগ মানুষই পছন্দ করেন না।
তবে তেতো খাবারের মধ্যেও করলার গুণাগুণ প্রচুর। হজম শক্তি থেকে ত্বককে ভালো রাখা সবেতেই উপকারী ভূমিকা পালন করে তেতো স্বাদের এই করলা।
তাহলে আসুন জেনে নিই করলার জুস খাওয়ার উপকারিতাগুলো।
আপনি যদি দীর্ঘদিন হজমের সমস্যায় ভোগেন তাহলে করলা আপনার এই রোগটিকে গোড়া থেকে নির্মূল করতে পারে। কারণ, করলাতে রয়েছে ফাইবার, যা সহজে খাবার করতে সক্ষম।
আপনি যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় করলা রাখতে পারেন। কারণ, ফাইবারের পাশাপাশি এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কম ক্যালোরি, যা ওজন কমাতে সহায়ক।
ত্বককে ভালো রাখতে করলা উপকারি ভূমিকা পালন করে। করলার মধ্যে থাকা ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি ত্বককে ভালো রাখতে ও উজ্জ্বল করতে সাহয্য করে।
বহুদিন ধরে যারা ডায়াবেটিসের সমস্যায় ভুগছেন করলা তাঁদের জন্যও উপকারী। করলার মধ্যে পেপিটাইড পি থাকে, যা রক্তে সুগারের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে।
যাদের শরীরে আয়রন কম? প্রতিদিন একটি করে করলা খেলে তাদের শরীরে আয়রনের মাত্রা বৃদ্ধি পাবে।
হাড়ের বা ক্যালশিয়ামের সমস্যায় যারা ভুগছেন, তাঁদের করলা খাওয়া উপকারী বলে মনে করা হয়। কারণ, করলাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম রয়েছে, যা হাড়ের সমস্যা দূর করতে পারে।