BY- Aajtak Bangla
29 June, 2025
রান্নার মশলা হিসাবে হলুদ একটি অত্যন্ত উপকারী মশলা। যার ব্যবহার রান্নায় স্বাদ ও রং আনার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ভারতীয় খাবারের স্বাদ বাড়ানোর সঙ্গে সঙ্গে হলুদ ঘরের একাধিক কাজেও ব্যবহার হয়। এছাড়াও আয়ুর্বেদে ওষুধ হিসাবেও হলুদের প্রয়োগ রয়েছে।
তবে হলুদ দিয়ে আরও অনেক ধরনের কাজ করা যায়। আসুন জেনে নিই সেরকমই কিছু ঘরোয়া প্রয়োগ।
হলুদ ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা মেটায় হলুদ। হলুদ দিয়ে উবটান, হলুদের ফেসপ্যাক মাখলে ত্বক চকচক করে।
দাঁত পরিষ্কার করতে হলুদের প্রয়োগ বহু বছর ধরে হয়ে আসছে। এতে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়া থাকার কারণে হলুদ দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল বলে মনে করা হয়।
দাঁতকে মুক্তোর মতো চকচক রাখতে হলুদের সঙ্গে নারকেল তেল মিশিয়ে ৫-৬ মিনি ব্রাশ করুন। এরপর টুথপেস্ট দিয়ে দাঁত মেজে নিন। এতে দাঁত সাদা হবে।
হলুদ প্রাকৃতিক ও নন-টক্সিক ক্লিনার হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন। হলুদ দিয়ে ঘর পরিষ্কার করলে পোকা মাকড় দূরে থাকে।
হলুদের সঙ্গে বেকিং সোডা, লেবুর রস ও জল মিশিয়ে মিশ্রণ তৈরি করে নিন। এই তরল দিয়ে রান্নাঘর ও বাথরুমের ফ্লোর পরিষ্কার করতে পারবেন।
প্রাকৃতিক হেয়ার ডাই হিসাবেও হলুদ ব্যবহার করতে পারেন। বিশেষ করে যারা হালকা সোনালি রং চান চুলে।
নারকেল তেল বা দইতে হলুদ মিশিয়ে চুলে লাগিয়ে রাখুন। ৩০-৬০ মিনিট পর্যন্ত এই মিশ্রণটি রাখুন এরপর চুল ধুয়ে ফেলুন।