5 February 2024
BY- Aajtak Bangla
শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে শুরু করলে শুধু ওষুধই নয়, ঘরোয়া প্রতিকারও তা কমাতে বেশ কার্যকর প্রমাণিত হয়।
বিশেষ করে কিছু সবুজ পাতায় এমন ঔষধি গুণ রয়েছে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে খুবই সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়।
কোলেস্টেরল হল এক ধরনের চর্বি, যা শরীরের কোষ ও হরমোন তৈরি করতে কাজ করে। কিন্তু শরীরে যখন এর মাত্রা বাড়তে শুরু করে তখন অনেক স্বাস্থ্য সমস্যাও দেখা দিতে শুরু করে।
শরীরে কোলেস্টেরলের নিরাপদ মাত্রা বয়স অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি আপনার খারাপ লাইফস্টাইলের ফলাফল।
এমনিতে আপনি ওষুধ খেয়েও এটি কন্ট্রোলে রাখতে পারেন। কিন্তু এই ওষুধ প্রতিদিন খেতে হবে। এমন পরিস্থিতিতে, প্রাথমিকভাবে আপনি প্রাকৃতিক পদ্ধতির সাহায্যে এটি নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করতে পারেন।
শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে কারি পাতা খুবই কার্যকরী। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির রয়েছে, যা ভাল কোলেস্টেরল বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয়।
কারি পাতার উপকারিতা পেতে, আপনি প্রতিদিন রান্নায় ৮-১২ টি পাতা ব্যবহার করতে পারেন। এর জুস তৈরি করেও পান করতে পারেন। তবে এর আগে অবশ্যই আপনার স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের সঙ্গে পরামর্শ করুন।
প্রতিটি বাড়িতে রান্নায় ব্যবহৃত হয় ধনে পাচা। কিন্তু বেশিরভাগ মানুষই জানেন না যে খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও খুব উপকারী। এটি নিয়মিত খেলে আপনি হাই কোলেস্টেরলের সমস্যা নিরাময় করতে পারেন। ধনে পাতা সালাডে যোগ করে বা চাটনি বানিয়ে খেতে পারেন।
আপনি যদি কোলেস্টেরল কমানোর ঘরোয়া উপায় খুঁজছেন, তাহলে জাম পাতা আপনার জন্য সেরা বিকল্প। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্থোসায়ানিনের মতো বৈশিষ্ট্য, যা শিরায় জমে থাকা চর্বি কমাতে কাজ করে।
জাম পাতা পাউডার আকারে খেতে পারেন। অথবা আপনি এটির চা বা ক্বাথ তৈরি করে দিনে ১-২ বার পান করতে পারেন।
একটি গবেষণায়, মেথি পাতায় উপস্থিত ঔষধি গুণাবলী শরীরে জমে থাকা খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের স্বাস্থ্যকর মাত্রার সঙ্গে সম্পর্কিত বলে প্রমাণিত হয়েছে। আপনার উচ্চ কোলেস্টেরল স্বাভাবিক করতে মেথি পাতা খেতে পারেন।
তুলসী পাতা খুবই উপকারী, এতে উপস্থিত গুণগুলি মেটাবলিজম স্ট্রেস কমাতে কাজ করে, যা শরীরের ওজন এবং কোলেস্টেরল কন্ট্রোলে রাখে।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে তুলসী পাতা খেতে পারেন। তবে এর জন্য প্রথমে ৫-৬টি পাতা ভালো করে ধুয়ে মুছে নিন।