BY- Aajtak Bangla
2 DECEMBER, 2023
ডিম হল সুপার ফুড। যা প্রায় সবাই খেতে ভালোবাসেন।
ডিম প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর। শরীরের বিভিন্ন রোগ সারাতে উপকারী।
তবে অতিরিক্ত ডিম খেলে শরীরের ক্ষতি হতে পারে। জানুন কীভাবে ডিম খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার।
ডিম কাঁচা বা আধ সেদ্ধ করে না খাওয়াই ভাল। বিশেষ করে গর্ভবতী নারী ও শিশুদের জন্য এটি ক্ষতিকারক।
ডিম সেদ্ধর বদলে অল্প তেলে ভেজে খাওয়া বেশি উপকারী। কারণ এতে প্রচুর ভিটামিন থাকে।
ডিম খাওয়ার পরের কখনও চা বা মিষ্টি জাতীয় জিনিস খাবেন না।
ডিম ধরার পর অবশ্যই হাত সাবান-জল দিয়ে ভাল ভাবে ধুয়ে নেবেন।
অন্য প্রোটিন যুক্ত খাবার কতটা খাচ্ছেন , তার ওপর নির্ভর করে ডিম খেতে হবে।
আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ডিম উপকারী বা ক্ষতিকর তা জানতে, পরামর্শ করুন বিশেষজ্ঞর সঙ্গে।