23 JANUARY, 2025
BY- Aajtak Bangla
সাধারণ মানুষের মধ্যে দিনদিন বাড়ছে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা। এর সবচেয়ে বড় কারণ হল খারাপ খাদ্যাভ্যাস এবং শারীরিক পরিশ্রমের অভাব।
আমরা সারাদিন যা খাই সেটাই শরীরের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে, এই কারণে শরীরে সুগারের মাত্রা, কোলেস্টেরল, বিপি এবং ইউরিক অ্যাসিডের ওঠানামা দেখতে পাওয়া যায়।
সে কারণেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ডায়েটে এমন কিছু জিনিস রাখতে পরামর্শ দেন, যা শরীরে সুগার, কোলেস্টেরল বা ইউরিক অ্যাসিড বাড়ায় না।
এমন একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়র কথা আজ আমরা বলব, যা শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা কমাবে। আসুন এই সম্পর্কে জানা যাক...
করলা বা উচ্ছেকে পুষ্টির পাওয়ার হাউস বলা হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি এর মতো পুষ্টি উপাদান থাকে।
শুধু তাই নয়, এই করলাতে ক্যালসিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন এবং পটাশিয়াম থাকে।
ইঁদুরের ওপর করা এক রিসার্চে দেখা গিয়েছে এই তথ্য। ইঁদুরকে করলার রস খাওয়ানো হলে আশ্চর্য ফল দেখা যায়। দেখা যায় ইঁদুরের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে গিয়েছে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন করলা খেলে শুধু ইউরিক অ্যাসিঁদ নয়, ব্লাড সুগারও নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। শুধু তাই নয়, এটি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, কোলেস্টেরল, ওজন কমাতে, লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে, চর্মরোগ এড়াতে এবং পেটের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
আপনি যদি করলার সবজি যে কোনও ভাবে খান তবে আপনি অবশ্যই উপকৃত হবেন। এর থেকে আরও উপকার পেতে প্রতিদিন সকালে এক কাপ করলার রস পান করতে পারেন।
আপনি যদি ইউরিক অ্য়াসিডের সমস্যায় অস্থির থাকেন, তাহলে করলার রস খেতে পারেন।