22 AUGUST, 2024
BY- Aajtak Bangla
অনেক সময় পেঁয়াজের কিছু অংশে কালো দাগ দেখা যায়।
পেঁয়াজের এই কালো দাগগুলো কী তা অনেকেই জানেন না।
ছত্রাক লাগা কালো কালো এ ধরনের পেঁয়াজ খাওয়া উচিত কি না?
যদি এমন পেঁয়াজ খান তবে সাবধান হওয়া উচিত।
কারণ এটি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।
এই ধরনের পেঁয়াজ খেলে মিউকরমাইকোসিসের ঝুঁকি বাড়ে।
এটি এক ধরনের ছত্রাক সংক্রমণ।
গবেষণায় দেখা গেছে এটি এক ধরনের বিষ নির্গত করে।
এটা ধুয়ে পরিষ্কার করা হলে সেই পেঁয়াজ খাওয়ায় কোনও বিপদ নেই।