4 May 2025
BY- Aajtak Bangla
বাঙালির ঘুম ভাঙে বেড টি দিয়ে। অনেকে মুখ ধোওয়ার পরই চা খান।
মোদ্দা কথা হল, ঘুম থেকে উঠে চা খেতেই হয় বাঙালিকে। কিন্তু কোন চা খাওয়া উচিত? লিকার না দুধ?
পুষ্টিবিদরা বলেন, চা প্রীতি যতই থাক না সকালে ঘুম থেকে উঠেই চা খাওয়া উচিত নয়। তাতে সারাদিনের খিদে কমে যায়।
সেজন্য ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে প্রথমে কোনও খাবার খেয়ে চা খাওয়া উচিত।
ঘুম থেকে উঠে দুধ চা খাওয়া একেবারেই উচিত নয়। লিকার চা খাওয়া সবথেকে ভালো।
দিনে কত কাপ চা খাওয়া উচিত? চিকিৎসকদের মতে, সকালে ও সন্ধেবেলা চা খাওয়ার মধ্যে কোনও অসুবিধে নেই।
এছাড়া দিনের যে কোনও সময় আরও একবার চা পান করতে পারেন। অর্থাৎ সারাদিনে তিন কাপ।
এর বেশি চা একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। চায়ের মধ্যে থাকা থিওফাইলিন নামক একটি রাসায়নিক উপাদান হজমে সমস্যা তৈরি করে। কোষ্ঠকাঠিন্যও হয়।
চায়ে থাকে ক্যাফেইন। যা হৃদস্পন্দন বাড়িয়ে দিতে পারে, ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।