02 January 2025
BY- Aajtak Bangla
ডিম হল পুষ্টির সেরা উৎস। সেদ্ধ ডিম পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি স্বাস্থ্য, ত্বক এবং চুলের জন্য খুবই উপকারী, তবে অতিরিক্ত কিছু খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে।
তাই ডিম খাবেন সীমিত পরিমাণে। ডিম খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়।
সেদ্ধ ডিমে ক্যালোরি কম থাকে, যেখানে অমলেটে উচ্চ ক্যালোরি থাকে কারণ এতে তেল এবং মশলা থাকে।
সেদ্ধ ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা শরীরের জন্য উপকারী। সিদ্ধ ডিম সহজে হজম হয়।
সেদ্ধ ডিম পেশীর জন্য সেরা প্রমাণিত হয়। অমলেটে ঘি বা তেলে চর্বি থাকে, যা ওজন বাড়াতে পারে।
সেদ্ধ ডিম খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে, যেখানে অমলেটে অতিরিক্ত তেলের কারণে তা বেড়ে যেতে পারে।
সেদ্ধ ডিম ভিটামিন B-12, D, A, আয়রন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ।
অমলেট স্বাস্থ্যকর করতে সবজি যোগ করতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং মিনারেল থাকবে।