7 November 2023

BY- Aajtak Bangla

ব্রেকফাস্টে পেট ভরাবে এক পিশ 'বম্বে স্যান্ডউইচ', সহজ রেসিপি

ব্রেকফাস্টে স্যান্ডউইচ খুবই ভাল একটি খাবার। তাতে যদি থাকে ভরপুর সবজি তাহলে তো কথাই নেই।

স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টিকর। খেতেও সুস্বাদু। অন্য স্যান্ডউইচের থেকে খেতেও আলাদা।

প্রথমে আলু, বিট এগুলি সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিন।

এরপর এগুলি গোল গোল করে কেটে নিন। পেঁয়াজ আর টমেটোও একইভাবে কেটে নিন।

এরপর একটি বড় সাইজের পাউরুটিতে ভাল করে মাখন লাগান।

এর ওপর কেটে রাখা আলু, বিট, পেঁয়াজ আর টমেটো ধাপে ধাপে দিয়ে দিন। এর মধ্যে দিন গোলমরিচ।

এরপর ত্রিকোণ আকারে চিজ দিয়ে ব্রেড স্লাইস করে নিন।

একটি গ্রিলার বা যে কোনও তাওয়াতে এটি মাখন দিয়ে দু'পিঠে সেঁকে নিন।

মেয়োনিজ ও সস দিয়ে এই একটা গোটা স্যান্ডউইচ খেলে দীর্ঘক্ষণ ভরা থাকবে পেট।