BY- Aajtak Bangla

কচি থাকবেন আমের আঁটিতেই, অনেকেই জানেন না, ফেলে দেন! 

21 July, 2024

ফলের রাজা আম। বেশিরভাগ বাঙালির কাছে আম প্রিয় ফল।  আম ছাড়াও আমের আঁটিও (Mango Seeds) কিন্তু বেশ কার্যকরী। সেই বিষয়েই আলোকপাত করা হল আজকের প্রতিবেদনে।

সারা বিশ্বে মোট ৩৫ রকম প্রজাতির আম পাওয়া যায়। এই প্রজাতি গুলির অন্তর্ভুক্ত রয়েছে কয়েকশো জাতের আম। ফজলি, ল্যাংড়া, আম্রপালি, হিমসাগর, গোপাল ভোগ, কাঁচা মিঠা ইত্যাদি আমের চাহিদা সব সময় তুঙ্গে। 

ইদানিং আলফানসো জাতের আমের কদরও অনেকটাই বেড়ে গেছে। আলাদা আলাদা জাতের আমের মধ্যে তাদের রঙ, রূপ, গন্ধ, আকার সব কিছুরই পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়। ভারতের সবচেয়ে বেশি পরিমাণে আম চাষ হয় মালদা ও মুর্শিদাবাদ এলাকায়।

আমরা আম খেয়ে আমের আঁটিটা ফেলে দি। মূলত আমের রসালো শাস টুকুই খাওয়া হয়। বাকি খোসা বা আঁটি সবই ফেলে দেওয়া হয় বজ্র হিসেবে। কিন্তু আপনি কি জানেন? আমের আঁটি (Mango Seeds) আপনার চেহারা একেবারে পাল্টে দিতে পারে। 

বিশেষজ্ঞদের মতে আমের আঁটিতে (Mango Seeds) এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা মানুষের শরীরের পক্ষে বেশ কার্যকরী। আমের 

বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, কাঁচা আমের আঁটি মুখে মাখলেই মুখের দাগ ছোপের সমস্যা একেবারে দূর হয়ে যাবে। আঁটি মুখে মাখারও কিছু নিয়ম আছে। 

প্রথমে আম ও আঁটি (Mango Seeds) আলাদা করে নিন। ভালো করে ধুয়ে আঁটি টাকে যতটা সম্ভব মসৃণ ভাবে গুঁড়ো করে নিন। তারপর ওই পেস্ট মুখে লাগাতে পারবেন। 

কিছুদিন লাগানোর পরেই বুঝতে পারবেন ফলাফল। ত্বকের জেল্লা বাড়বে, ত্বক আরো উজ্জ্বল হবে। ত্বকের দাগছোপ ধীরে ধীরে মিলিয়ে যাবে।