BY- Aajtak Bangla
02 February, 2024
গাজর খাওয়ার স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো, তা আমরা সকলেই জানি। তবে বেশি গাজর খেলে শরীরে কিন্তু সমস্যা দেখা দিতে পারে।
তাই শীতকালে বেশি গাজর খাওয়ার আগে অবশ্যই সচেতন থাকবেন। হালুয়া, স্যালাড, আচার, সবজি দিয়ে অনেকেই খান।
গাজরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম থাকে। গাজর আপনি স্যালাড,তরকারি সবজিতেও খেতে পারেন।
যারা উচ্চ রক্তচাপের রোগী বা যাদের ব্লাড প্রেসারের সমস্যা রয়েছে তারা কখনওই বেশি গাজর খাবেন না। এটি খেলে আপনার ডায়াবেটিসের সমস্যা হতে পারে।
এমনকী যারা সুগার রোগী তারা কখনোই বেশি গাজর খাবেন না। খাওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেবেন।
গাজর বেশি খেলে রাতে ভালো ঘুম হয় না বা ঘুমের সমস্যা থাকলে গাজর থেকে দূরে থাকুন।
গাজরের হলুদ অংশ শরীরকে গরম করে। তাই এটি খেলে আপনার পেট গরম থাকবে। গলা জ্বালা হতে পারে।
বেশি গাজর খেলে দাঁতের ব্যথা হতে পারে, হজমের সমস্যা হতে পারে। গর্ভবতী মহিলা বা সদ্য মা হয়েছেন, তাঁরা কখনওই বেশি গাজর খাবেন না।
গাজরে প্রচুর ক্যারোটিন থাকে, যা আপনার ত্বকের রঙ পরিবর্তন করে দিতে পারে।