6 November, 2023
BY- Aajtak Bangla
v
কলকাতায় বিরিয়ানি এনেছিলেন নবাব ওয়াজেদ আলি শাহ। মাংসের সঙ্গে আলুর বিরিয়ানি ক্রমেই জনপ্রিয় হয়ে উঠল।
এখন তো বাঙালির ফেভারিট খানাই বিরিয়ানি। উৎসব তো বটেই বিয়েবাড়ির মেনুতেও জায়গা করে নিয়েছে।
বড় দোকান তো বটেই, রাস্তাতেই লাল শালুর হাড়িতে চলে বিরিয়ানি কেনাবেচা।
বিরিয়ানির দাম বেশি থাকায় অনেকেরই ইচ্ছে থাকলেও খেতে পারেন না।
পুজো সস্তায় চেটেপুটে বিরিয়ানি খান। তা-ও ১০০ টাকার কমে। রইল ৫ ঠিকানার হদিশ।
খাজা বিরিয়ানি: হাজরা মোড়ের এই দোকানে ১৮০ টাকায় ফুল প্লেট চিকেন ও মটন বিরিয়ানি। হাফ প্লেট ৯০ টাকায়।
হইচই ফুড প্লাজা- গড়িয়ার এই দোকানে বিরিয়ানি কম্বো ৯৯ টাকায়। আছে ডিম, আলু, চিকেন চাপ, রায়তা, স্যালাড।
রতনদার বিরিয়ানি: রানিকুঠির এই দোকানে চিকেন বিরিয়ানি ১২০ টাকা। এই বিরিয়ানি দুজনে খেয়ে নিতে পারবেন।
আশা বিরিয়ানি- তারাতলা মেট্রো স্টেশনের কাছে এই দোকানে ১০০ টাকায় মিলছে চিকেন বিরিয়ানি। খেতেও দারুণ।
সমরদার বিরিয়ানি- রাসবিহারী অ্যাভিনিউয়ের কাছে এই দোকানে ১০০ টাকায় হাফ প্লেট মাটন বিরিয়ানি। হাফ প্লেট ১৭০। চিকেন বিরিয়ানি ৯০ টাকা। হাফ প্লেট ১৬০।