BY- Aajtak Bangla

 সন্তানের ব্রেন দারুণ তীক্ষ্ণ হবে, স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এসব খাওয়ান

20 MAY, 2025

সব বাবা- মায়েরা তাদের সন্তানকে শীর্ষে দেখতে চান। তারা চায় তাদের সন্তান গণিতের সমস্যা এক নিমিষেই সমাধান করতে পারুক। 

সব বাবা-মায়েরাই চায় সন্তানের মাথা তীক্ষ্ণ হোক। সেক্ষেত্রে তাদের খাদ্যতালিকায় বিশেষ কিছু জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।

জেনে নিন সন্তানের মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ করতে কী কী খাওয়াবেন।

ডিম প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস হিসাবে পরিচিত। ডিমে প্রচুর পরিমাণে কোলিনও থাকে, যা স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

চিনাবাদাম ভিটামিন ই-এর একটি ভাল উৎস, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা স্নায়ু ঝিল্লিকে রক্ষা করে। এতে থায়ামিনও থাকে, যা মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তির জন্য গ্লুকোজ ব্যবহার করতে সাহায্য করে। 

 মস্তিষ্কের গ্লুকোজের সরবরাহ প্রয়োজন এবং গোটা শস্য এটি সরবরাহ করে। ফাইবার শরীরে গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। গোটা শস্যে বি ভিটামিনও থাকে, যা একটি সুস্থ স্নায়ুতন্ত্রকে পুষ্ট করে।

স্ট্রবেরি, চেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি ইত্যাদি বেরিতে উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, বিশেষ করে ভিটামিন সি, যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এগুলি মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী।

রকমারি বাদাম এবং বীজ ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এগুলি আপনার স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ করতে এবং মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। 

 সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ফোলেট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি এবং মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

কুমড়োর বীজে জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো পুষ্টি উপাদান থাকে যা স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।