BY- Aajtak Bangla
14 FEBRUARY 2025
বাবা- মায়েরা তাদের সন্তানের স্বাস্থ্য নিয়ে সব সময় চিন্তিত থাকে। শিশুরা যত বড় হয়, তাদের খাবারের বেশি যত্ন নেওয়া দরকার।
বাড়ন্ত শিশুদের আরও পুষ্টি প্রয়োজন। কারণ তাদের শরীর পরিবর্তন হচ্ছে। অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়াতে চান।
আপনিও যদি আপনার সন্তানের স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত থাকেন, তাহলে জানুন কোন ডাল খেলে তার শরীরের দারুণ উপকারিতা হবে।
সকলের বাড়িতেই থাকে মুগ ডাল। এই ডাল বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ কার্যকরী।
মুগ ডাল উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। শিশুদের পেশীর বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।
মুগ ডাল শিশুদের প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, ফোলেট এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা আপনার সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
মুগ ডাল খুব সহজে হজম হয়। যদি আপনার শিশুর পাকস্থলী সংবেদনশীল হয়, তাহলে তা তার হজমশক্তিকে সুস্থ রাখতে পারে।
এই ডালে পাওয়া পুষ্টিগুণ আপনার সন্তানের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়ক। একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেমের কারণে, শিশু সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম।
মুগ ডাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এর পাশাপাশি, এটি ভিটামিন সি-এর একটি ভাল উৎস, যা ত্বকের ভালো স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং এটিকে উজ্জ্বল করার জন্য অপরিহার্য।
এর কম গ্লাইসেমিক সূচক নিশ্চিত করে যে আপনার সন্তানের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
মুগ ডাল থেকে পাওয়া ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আপনার সন্তানের হাড়কে মজবুত করে। শুধু তাই নয়, বাড়ন্ত শিশুদের দাঁতের জন্যও এটি প্রয়োজনীয়।