27 AUG, 2023
BY- Aajtak Bangla
শরীরে ভাল এবং খারাপ উভয় ধরনের কোলেস্টেরলই থাকতে পারে। ভাল বা গুড কোলেস্টেরল একটি স্বাভাবিক বিষয় তবে খারাপ বা ব্যাড কোলেস্টেরল স্বাস্থ্যে সমস্যার সৃষ্টি করে।
বিশেষ করে বেড়ে যাওয়া কোলেস্টেরল হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
এই পরিস্থিতিতে খাদ্যাভ্যাস কিছুটা পরিবর্তন আনলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করা তুলনামূলকভাবে সহজ হয়ে ওঠে।
এই প্রতিবেদনে তেমনই ৫টি জিনিসের কথা উল্লেখ করা হচ্ছে যেগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করলে তা কোলেস্টেরলের বর্ধিত মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
ওটস দ্রবণীয় ফাইবারের খুব ভাল উৎস। দিনের শুরুতেই এই খাবারটি খাওয়া যায়। এটি শুধু কোলেস্টেরল কমাতেই সাহায্য করে না, ওজন নিয়ন্ত্রণেও বিশেষ ভূমিকা পালন ক...
এছাড়া, বার্লি-বাজরার মতো খাবারও ব্রেকফাস্টের জন্য খুব ভাল।
গবেষণা অনুসারে, ভেন্ডিতে যে জেল থাকে তা কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক এবং এটি খেলে মলের মাধ্যমে শরীর থেকে ব্যাড কোলেস্টেরল বের হয়ে যায়।
এমন অনেক ড্রাই ফ্রুটস আছে যা কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক। এগুলিতে ভাল পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা শরীর থেকে কোলেস্টেরল শোষণ এবং দ্রবীভূত করতে সহায়ক ভূমিকা নেয়। তাই ডায়েটে অনায়াসেই বাদাম, আখরোট, কাজু এবং পেস্তা সামিল করতে পারেন।
টি এমন এক ধরনের সবজি যা বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এটি খেলে কোলেস্টেরলও নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই খাবারে রসুন খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী।