18 September, 2023
BY- Aajtak Bangla
v
শুরু হয়ে গিয়েছে উৎসবের মরসুম। আর এই মরসুমে মিষ্টি না খেলে চলে!
নারকেলের নাড়ু তো খেয়েছেন কিন্তু নারকেল লাড্ডু? বাড়িতেই বানাতে পারেন এই মিষ্টি।
সামান্য উপকরণ দিয়েই বানানো যায় নারকেল লাড্ডু। তাই খরচ বেশি পড়বে না।
বাড়িতে কীভাবে বানাবেন নারকেল লাড্ডু? রইল রেসিপি।
উপকরণ- কোড়ানো নারিকেল- ২ কাপ ও চিনি- ১ কাপ।
গুঁড়ো দুধ- ৩ কাপ, এলাচ গুঁড়ো- ২ চা চামচ ও ঘি।
নারকেল কোড়ানো, সামান্য ঘি ও অন্যান্য উপকরণ একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
এবার কড়ায় ঘি দিয়ে মিশ্রণটি দিয়ে দিন। ভাল করে নাড়ান।
গোল গোল বল তৈরির পর একটা করে কাজু বাদাম বা কাজু বাদাম টুকরো টুকরো করে ছড়িয়ে দিন।