BY- Aajtak Bangla
18 AUGUST, 2023
লিভার মানবদেহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। লিভারে বিষাক্ত পদার্থে গেলে শরীরের মেটাবলিজম কমে যায়।
লিভারের কাজ হল শরীরকে ডিটক্সিফাই করা, প্রোটিন শোষণ করা।
অতিরিক্ত চিনি লিভারের ক্ষতি করে। বিশেষত পরিশোধিত চিনি, যা সাধারণত ক্যান্ডি, কুকিজ এবং সোডায় পাওয়া যায়।
অ্যালকোহল লিভারকে খারাপ করে। অ্যালকোহল থেকে প্রদাহ, কোষের মৃত্যু এবং ফাইব্রোসিস হতে পারে।
সাদা ময়দা খাওয়া বন্ধ করুন। প্রক্রিয়াজাত খাবারে খনিজ, ফাইবার এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব রয়েছে।
বার্গার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং চিপস হজম করা কঠিন। তা ফ্যাটি লিভারের ক্ষতি করে।
মাটন লিভারের ক্ষতি করে। তা হজম করা কঠিন। অতিরিক্ত প্রোটিন ফ্যাটি লিভারের কারণ হতে পারে।