BY- Aajtak Bangla
10 AUGUST, 2023
মাছ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে প্রচুর প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।
ডায়েটে মাছ রাখলে ব্যক্তির দৃষ্টিশক্তি উন্নত হয়। তবে অতিরিক্ত মাছ স্বাস্থ্যের ক্ষতিও করে।
কিছু ধরণের মাছে পারদ উচ্চ মাত্রায় উপস্থিত থাকে। বেশি খেলে বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথার মতো সমস্যায় পড়তে হতে পারে।
পারদ আপনার অন্ত্রের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। এর ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে।
তাই কম পরিমাণে মাছ খাওয়ার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, এমন মাছ খান যাতে পারদ উচ্চ মাত্রায় থাকে না।
মাছে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থাকে। যা অন্ত্রের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। ফলে ফোলাভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
মাছে ভালো পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায় না। এর ঘাটতির কারণে অন্ত্রে খারাপ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি শুরু হয়।
কিছু মাছ ট্রান্স ফ্যাট এবং খারাপ ফ্যাটের উৎস। এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এসব মাছে অস্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি থাকে।
মাছ চাষের সময় অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়া হয়। এতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণ এবং অন্যান্য হজমের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে।
দূষিত জলে থাকা মাছ ভারী ধাতু, কীটনাশক এবং মাইক্রোপ্লাস্টিকের সংস্পর্শে আসে। এগুলি আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে ক্ষতি করতে পারে।