7th December, 2024
BY- Aajtak Bangla
সারা বছর বাজারে ধনেপাতা পাওয়া গেলেও শীতের ধনেপাতার স্বাদ একেবারে অন্যরকম।
রান্নায় ধনেপাতা এক আলাদা মাত্রা আনে। আবার ধনেপাতা বাটা খেতেও দারুণ ভাল।
ধনেপাতার রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণও, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তবে এর রয়েছে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও।
অতিরিক্ত ধনেপাতা গ্রহণ শরীরকে দিন দিন অসুস্থ করে তুলতেও পারে বলেই মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।
চাল কুমড়োতে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল উপাদান থাকায় এটি পেট এবং অন্ত্রের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে।
এক্ষেত্রে বুকে ব্যথা, ডায়রিয়া এমনকি উচ্চ রক্তচাপও ঘটাতে পারে এই পাতার অতিরিক্ত সেবন।
জেনে নিন অতিরিক্ত ধনেপাতা খেলে কোন কোন মারাত্মক শারীরিক সমস্যা হতে পারে।
বেশি পরিমাণে ধনেপাতা সেবন পাকস্থলীতে হজম প্রক্রিয়ায় সমস্যা তৈরি করে থাকে। বেশি ধনেপাতা গ্যাসের ব্যথা ওঠা, পেটে ব্যথা, পেট ফুলে ওঠা, বমি ভাবের কারণও ঘটাতে পারে।
ধনেপাতা বেশি খেলে ডায়রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা থেকে যায়। এছাড়া এর ফলে ডিহাইড্রেশন হতে থাকে। তাই ধনেপাতা কম খাওয়াই শ্রেয়।
অতিরিক্ত ধনেপাতা আহারে বুকে ব্যথার মত জটিল সমস্যাও দেখা দিতে পারে। এমনকি লিভারের কার্যক্ষমতাকে খারাপভাবে প্রভাবিত করে অতিরিক্ত ধনেপাতা সেবন।
আপনি যদি শ্বাসকষ্টের রোগী হয়ে থাকেন তাহলে এই ধনেপাতা আহার থেকে বিরত থাকুন।
জেনে রাখা জরুরি, গর্ভকালীন সময়ে অতিরিক্ত ধনেপাতা খাওয়া ভ্রূণের বা বাচ্চার শরীরের জন্য বেশ ক্ষতিকারক।