07 June, 2023
BY- Aajtak Bangla
গরমে শসা খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে। স্যালাড থেকে শুরু করে রায়তা পর্যন্ত মানুষ একেক রকম ভাবে খেতে পছন্দ করে।
কখনও কখনও শসা তেতো বের হয়। মুখে তেতো শসা পড়লেই মুখের স্বাদটাই খারাপ হয়ে যায়।
জেনে নিন কীভাবে দ্রুত শসার তিক্ততা দূর করা যায়।
শসার ওপরের অংশ কেটে নিয়ে তাতে নুন লাগিয়ে গোল গোল করে ঘষলে তেতোভাব চলে যায়।
শসার পিছনের দিকটা কেটে খোসা ছাড়িয়ে তার মধ্যে গর্ত করলে তিক্ততা চলে যায়। এর পাশাপাশি খেতেও সুস্বাদু লাগে।
শসা কেটে নুন জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন। এটি সামান্য তিক্ততা দূর করে।