28th February, 2025
BY- Aajtak Bangla
টক দই স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী এটা কমবেশি সবারই জানা।
দই খাবারেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। দই খেতেও ভাল লাগে।
যারা দুধ খেতে পারেন না,তারা বিকল্প হিসেবে টক দই খেতে পারেন।
অনেকে চিনি দিয়ে আবার অনেকে বিটনুন-গোলমরিচ দিয়ে দই খেতে পছন্দ করেন।
তবে অনেকেরই প্রশ্ন, খালি পেটে টক দই খাওয়া কি আদৌ ঠিক?
দইয়ের ঘোল কিংবা লস্যি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকে। এ কারণে খিদে পেলে দই খাওয়া যেতেই পারে।
খালি পেটে দই খাওয়া খুবই উপকারী। দইয়ের মধ্যে প্রচুর প্রোবায়োটিকস থাকে যা আমাদের অন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে। সেই সঙ্গে হজমশক্তি ভালো হয়।
এতে বদহজম, অ্যাসিডিটি, গ্যাসের সমস্যা দূর হয়। পেট ভার লাগে না। প্রোবায়োটিকস সমৃদ্ধ টক দই খালি পেটে খেলে অন্যান্য খাবার হজমে সাহায্য করবে।
কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যাও দূর হবে। নিয়মিত পেট পরিষ্কার হয়ে যাবে।
দইয়ের মধ্যে থাকা ক্যালশিয়াম, প্রোটিন হাড়ের গঠন মজবুত করে। হাড়ের ক্ষয় রোধ করে।
গরমের দিনে খালি পেটে টক দই খেলে শরীর ঠান্ডা থাকবে। বাইরের গরম বাতাস শরীরে প্রভাব ফেলবে না।