16 Dec, 2024

BY- Aajtak Bangla

শিশুর বুদ্ধি হবে আইনস্টাইনের মতো, রোজ খাওয়ান এই জিনিস

আর আইকিউয়ের উপরই সমস্ত টিঁকে রয়েছে। আইকিউ ভাল হলে চাকরি থেকে ব্যবসা যে কোনও ডিল ক্র্যাক করতে বাড়তি সুবিধা মেলে।

সায়েন্টিফিক রিপোর্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি রিপোর্টে বলা হয়েছে বলা হয়েছে যে, সপ্তাহে অন্তত একবার যে শিশুরা মাছ খায় তাদের ঘুম খুব ভালো হয়।

এই সব শিশুদের আইকিউ পরীক্ষা করে দেখা গিয়েছে যে এদের স্কোর অনেক বেশি।

তাদের আইকিউ অন্যান্য শিশুদের আইকিউয়ের থেকে অনেক বেশি। যারা প্রতি সপ্তাহে মাছ খায় না তাদের আইকিউ গড় বা তার কমে অবস্থান করে।

গবেষণায় বলা হয়, যারা সপ্তাহে অন্তত একদিন মাছ খেয়ে বড় হয় আইকিউ পরীক্ষায় তাদের স্কোর অন্যদের চেয়ে গড়ে ৩.৩ পয়েন্ট বেশি পেয়েছে।

এ ছাড়া বেশি বেশি মাছ খেলে ঘুমের সমস্যাও কমে যায়। সবমিলিয়ে পর্যাপ্ত ঘুমের কারণে তাদের মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বেড়ে যায়।

মাছে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এই উপাদানে বুদ্ধিমত্তা বৃদ্ধি করে। আবার এর কারণে ঘুমও গভীর হয়। তবে এখনও মাছের সঙ্গে ঘুমের কোনও সম্পর্ক খুঁজে পাওয়া যায়নি।

ইউনিভার্সিটি অব পেনসিলভেনিয়ার গবেষকরা বলেন, গভীর ঘুম অনেকটা ধ্যানের মতো কাজ করে।

ফলে ঘুমের সঙ্গে বুদ্ধিমত্তার জোগসাজশ রয়েছে। ঘুমের অভাবে বাচ্চাদের মাঝে অসামাজিক আচরণ দেখা যায়। মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমে যায়।

কিন্তু ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড অসামাজিক আচরণ প্রতিরোধ করে। আর এর পেছনে মাছের ভূমিকা অনবদ্য।

শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশে রোজ মাছ খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।