08 March, 2024
BY- Aajtak Bangla
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে কতই না পরিশ্রম করেন। তবুও হাতের বাইরে বেরিয়ে যায়।
ডায়াবেটিস কাবু করতে ব্যায়াম, সঠিক খাদ্যাভাস যেমন জরুরি তেমনই ওষুধও প্রয়োজন।
তবে এর সঙ্গেও কিছু খাবার যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তারমধ্যে একটি হল এই টক ফল।
তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে হাইড্রোক্সাইড সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।
তেঁতুল খেলে সহজে খিদে পায় না বলেই এটি খেয়ে ওদন নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
ডায়াবেটিস রোগীরা তেঁতুল খেলে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
এতে প্রচুর পরিমাণে আলফা-অ্যামাইলেজ থাকে।
পেট ফোলা, কোষ্ঠকাঠিন্যের মত সমস্যা থাকলেও তেঁতুল খুব কার্যকরী।
তবে একগাদা নয়, সপ্তাহে দু'একদিন তেঁতুল ডাল খেতে পারেন। খেতেও সুস্বাদু। গুণেও উপকারী।