BY- Aajtak Bangla
15 May 2025
গরমে তাপমাত্রা বেশি থাকায় রান্না করা খাবার নষ্ট হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে বেশি।
অনেকেই নানা খাবার ফ্রিজে রেখে দেন। তবে গরমে এই খাবারগুলি ভুলেও ফ্রিজে রাখবেন না।
বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে কিছু খাবার ফ্রিজে রাখলে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ভুলেও ফ্রিজে কলা রাখবেন না। কারণ কলা ফ্রিজে রাখলে কালো হয়ে যেতে পারে।
টমেটো ফ্রিজে রাখবেন না। গরমে টমেটো ফ্রিজে রাখলে স্বাদ নষ্ট হয় এবং পুষ্টিগুণ কমে যায়।
গরমে পাউরুটি ফ্রিজে রাখলে দ্রুত শুকিয়ে যায়।
পেঁয়াজ গরমে ফ্রিজে রাখলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
আলু ভুলেও গরমে ফ্রিজে রাখবেন না। এতে স্বাদ ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়।