BY- Aajtak Bangla
20 NOVEMBER 2024
কিসমিস খুবই উপকারী। তবে বাজার ভরে গিয়েছে নকল কিসমিসে। কীভাবে চিনবেন আপনি যে কিসমিস খাচ্ছেন তা আসল না নকল?
সাধারণ একটা পরীক্ষা করলেই বোঝা যায় কিসমিস আসল না নকল।
প্রথমে কয়েকটা কিসমিস হাতে নিয়ে ডলে দেখুন। যদি রং বের হয় তা হলে বুঝবেন সেই কিসমিস নকল।
অনেক সময় এভাবে কিসমিস হাতে নিয়ে ডললে অদ্ভুত গন্ধ নাকে আসে এমনটা হলে দ্রুত তা ফেলে দিন।
নকল কিসমিস খেলে বমি, পেটের নানা সমস্যা হতে পারে।
আসল কিসমিসে প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, পটাশিয়াম, কপার, ভিটামিন বি৬ ও ম্যাগনেশিয়াম সহ আরও নানা উপকারী উপাদান থাকে।
যা আপনার শরীরে শক্তি দেয়। হজমের সমস্যা দূর করতেও দারুণ সাহায্য করে। কোস্টকাঠিন্য দূর করতেও দারুণ কাজ করে।
তাই কিসমিস কেনার সময় আরও সতর্ক হন।