12 AUG, 2024

BY- Aajtak Bangla

রান্নাঘরের এই মশলার চা খান, ব্যাস! তাতেই সুগার-কোলেস্টেরলের খেলা শেষ

দিনের শুরুতে আপনি যা খান এবং পান করেন তা আপনার স্বাস্থ্যের উপর সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে। সকালে প্রথমে দুধ চা পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এতে পেটে গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের মতো সমস্যা হতে পারে।

যদিও বেশিরভাগ মানুষই চায়ে চুমুক দিয়ে দিন শুরু করেন। কিন্তু স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা এই অভ্যাসটিকে ভাল মনে করেন না। দুধ চায়ের পরিবর্তে জিরা চা পান করুন। এতে স্থূলতা কমবে এবং শরীর আরও অনেক উপকার পাবে।

এই ভেষজ চা আপনার দিন সুস্থভাবে শুরু করার জন্য নিখুঁত পানীয়। জেনে নিন জিরার চা পানের উপকারিতা কী এবং কীভাবে তৈরি করবেন?

জিরাতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। জিরার চা পান করলে গ্যাস, অ্যাসিডিটি ও ফোলা সমস্যা কমে যায়। সকালে খালি পেটে এই চা পান করলে আপনার চায়ের তৃষ্ণাও মিটে যায়।

হজমশক্তি বাড়ায়- হজমশক্তি বাড়াতে সকালে খালি পেটে জিরার চা পান করুন। এটি পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। যাদের গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং বদহজমের সমস্যা রয়েছে তাদের দিন শুরু করা উচিত জিরা চা দিয়ে।

কোলেস্টেরল কমায়- জিরা চা শরীরের উচ্চ খারাপ কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে। এটি শরীরে স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল বজায় রাখতে সাহায্য করে। জিরা চা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

ওজন কমাতে সাহায্য করে- সকালে জিরা চা দিয়ে দিনের শুরু মেটাবলিজম বাড়ায়। এটি আপনার হজমের উন্নতি করে এবং শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি সহজেই শোষণ করতে সক্ষম হয়। এছাড়া জমে থাকা চর্বি ও চর্বিও পোড়ায়।

ডায়াবেটিসে উপকারী- ডায়াবেটিস রোগীদের সকালে দুধ চায়ের পরিবর্তে জিরা চা পান করা শুরু করা উচিত। এটি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতাও উন্নত করে।

একটি প্যানে ১ কাপের একটু বেশি জল রাখুন এবং এটি ফুটতে দিন। এবার জলে এক চা চামচ জিরা দিন ও ফোটান। এবার এটিকে ছেঁকে নিন এবং স্বাদমতো অর্ধেক লেবু ও ১ চা চামচ মধু মিশিয়ে পান করুন।