27 MAY, 2025
BY- Aajtak Bangla
লিভারে চর্বি জমতে শুরু করলে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দেখা দেয়। এই জমে থাকা চর্বি লিভার সম্পর্কিত সমস্যা সৃষ্টি করে।
খাদ্যাভ্যাসের প্রতি মনোযোগ না দেওয়া ফ্যাটি লিভারের অন্যতম বড় কারণ। অতিরিক্ত অ্যালকোহল লিভারের ক্ষতি করতে শুরু করে। এছাড়াও, স্থূলতা, টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত।
এমন পরিস্থিতিতে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা কমাতে খাদ্যাভ্যাস উন্নত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনধারা ফ্যাটি লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
চলুন জেনে নেওয়া ফ্যাটি লিভার থাকলে কোন খাবার খাওয়া উপকারী। পুষ্টিবিদদের মতে, এই জিনিসগুলি ফ্যাটি লিভার পরিষ্কার করে এবং এটিকে ডিটক্স করতে কাজ করে।
যদি আপনিও ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় ভোগেন, তাহলে এই জিনিসগুলিকে আপনার খাদ্যতালিকার অংশ করে তুলতে পারেন।
জল বা দুধের সঙ্গে হলুদ এবং গোল মরিচ খাওয়া উপকারী। ১ সপ্তাহ ধরে দিনে একবার এই পানীয়টি পান করলে লিভারে জমা হওয়া চর্বি কমতে শুরু করবে। আপনি এরপর এটি ২ সপ্তাহের জন্য বন্ধ রাখতে পারেন এবং তারপর আবার শুরু করতে পারেন।
রসুন খাওয়া লিভারের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। আপনি রসুন কুঁচি করে নিতে পারেন অথবা জল দিয়ে গিলে ফেলতে পারেন। এটি লিভারের চর্বি কমাতে সাহায্য করবে।
লেবু লিভারের জন্য উপকারী। প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে অথবা জলে মিশিয়ে একটি লেবুর রস খেলে লিভার পরিষ্কার হয়। এটি লিভারে জমে থাকা ময়লা এবং চর্বি কমায়।
লিভারকে ডিটক্স করতে এবং ফ্যাটি লিভার থেকে মুক্তি পেতে, অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় টমেটো অন্তর্ভুক্ত করুন। টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা ফ্যাটি লিভার কমায়।
ওটস লিভারের চর্বি কমাতেও কার্যকর প্রমাণিত। আপনি চাইলে শুধু ওটস খেতে পারেন অথবা পিষে রুটি বা চিলা বানাতে পারেন। লিভারের চর্বি কমাতে ওটস একটি কার্যকর খাবার।