04 OCTOBER, 2024
BY- Aajtak Bangla
যৌবন টিকিয়ে রাখতে কে না চান? তবে পুরুষত্ব ধরে রাখতে কিছু খাবার পাতে রাখলে যৌবন হবে অমর।
যদি চান বুড়ো বয়সেও তরুণের মতো উদ্যম জীবন তবে চোখ বুঝে খান এই শাক।
পুরুষ-নারী নির্বিশেষে এই শাকের উপকারিতা অঢেল। খুব অনায়াসে বানাতে পারেন লাউশাক।
বলা হয় লাউয়ের থেকে বেশি পুষ্টিকর লাউশাক।
এতে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি ও মোট খনিজ পদার্থ বেশি।
উপকরণ লাউ শাক ভাপিয়ে নিন সর্ষের দানা পোস্ত কাঁচা লঙ্কা হলুদ গুঁড়ো নুন ও চিনি তেল
ভাপানো লাউ শাক পোস্ত,সর্ষে, কাঁচালঙ্কা দিয়ে একসঙ্গে বেটে নিন।
এরপর নুন, হলুদ গুঁড়ো ও চিনি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।