22 JUNE, 2023

BY- Aajtak Bangla

স্যালাডেই কমান ডায়াবেটিস, হার্টের অসুখের নিরাময়, কী কী রাখবেন? 

আমরা বেশিরভাগ খাবারের সঙ্গেই স্যালাড  রাখতে ভালোবাসি। বিশেষ করে, মাংস, বিরিয়ানি হলে তো আলাদাই মাত্রা পায়।

স্যালাড স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। বিশেষ করে ওজন কমানোর জন্য।

ওজন বেড়ে গেলে, আপনার খাদ্যতালিকায় খাবারের সঙ্গে স্যালাড অবশ্যই রাখুন। স্যালাডে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম, যা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

স্যালাডে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল, ভিটামিন, ফাইবার থাকে যা শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং হজমশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।

কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাবারে স্যালাড রাখতে পারেন।

ত্বকের জন্য খুব উপকারী স্যালাড। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে এবং ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। 

ভিটামিন কে এর অভাবে হাড় বৃদ্ধি হারায়।

প্রতিদিন উপযুক্ত পরিমাণে স্যালাড খেলে ফাইবার এবং ফোলেটের মাত্রা বৃদ্ধি পাবে, যার ফলে সুস্থ হার্ট বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

এটি স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের মতো যে কোনও হৃদরোগ হ্রাস করে।