16 March, 2024
BY- Aajtak Bangla
বর্তমানে মোটা হওয়ার সবচেয়ে বড় সাধারণ কারণ হল অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ। এটি নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাদ্যতালিকায় প্রোটিন জাতীয় খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী।
আসলে, প্রোটিন দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভর্তি রাখে এবং পেশী তৈরিতেও কাজ করে। যে কারণে ওজন কমানো সহজ হয়ে যায়।
আমিষ জাতীয় খাবারে সাধারণত উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন থাকে। চিকেন এবং মাছ। দ্রুত ওজন কমানোর জন্য কোনটি বেশি উপকারী?
অন্যান্য প্রোটিন খাবারের তুলনায় মাছ দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা রাখে। মাছ একটি চর্বিহীন প্রোটিন, যা ওজন কমানোর পাশাপাশি পেশী তৈরি করতে এবং শরীরে শক্তির মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
মাছ সব নন-ভেজ খাবারের তুলনায় ওজন কমানোর জন্য একটি ভাল বিকল্প। তবে দিনে ২ বার ১০০ গ্রাম করে ২০০ গ্রাম মাছ খেতেই হবে। মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে থাকে। যে কারণে এটি হার্টের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ওজন কমানোর জন্য মুরগির ব্রেস্ট অন্যতম সেরা বিকল্প। সেদ্ধ চিকেন ও চিকেন স্যুপ কম নুন দিয়ে খেতে পারেন।
তবে চিকেনের পরিবর্তে মাছ খেলে এতে উপস্থিত ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের উপকারিতা রয়েছে। হার্চ ভালো রাখে। চিকেনে যা পাবেন না।
তাই স্বাস্থ্য বজায় রেখে ওজন কমাতে মাছ খাওয়াই বেশি উপকারী।