BY- Aajtak Bangla
7th February, 2024
বর্তমানে কোলাজেন শব্দটির সঙ্গে কমবেশি সবাই পরিচিত। কোলাজেনযুক্ত প্রসাধনীর এখন ব্যাপক চাহিদা।
ত্বকের পরিচর্যায় কোলাজেন খুবই উপকারী। বর্তমানে কোলাজেন শব্দটির সঙ্গে কমবেশি সবাই পরিচিত।
ত্বকের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি উপকরণ হলো এই কোলাজেন।
এটি আসলে একটি প্রোটিন। যা ত্বকের কালচে দাগছোপ দূর করে। ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখে।
কোলাজেনের কারণেই ত্বকে বলিরেখা পড়ে না। ত্বক টানটান রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া রোধ করে ত্বকের কোষের ক্ষয়। এছাড়া স্বাস্থ্যেরও খেয়াল রাখে কোলাজেন।
সবুজ রঙের কিছু শাকপাতা আছে, যা শরীরে কোলাজেনের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে।
লেটুস পাতা কমবেশি সবাই চেনেন। স্যালাডে বেশি ব্যবহৃত হয়। সবুজ পাতা কোলাজেনের উৎস।
শীতে পালং শাক কমবেশি সবাই খান। এই শাকের রয়েছে অনেক গুণ। ত্বকেরও খেয়াল রাখে এই শাক। এতে থাকা ভিটামিন এ ও অন্যান্য পুষ্টি উপকরণ সমৃদ্ধ পালং শাক কোলাজেনের উৎপাদন বাড়ায়। ।
ডিমের সাদা অংশে থাকে প্রোলিন নামে অ্যামিনো অ্যাসিড। এটা কোলাজেন তৈরিতে সহায়তা করে। ।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল এক্ষেত্রে ভীষণ কার্যকরী। তাই প্রচুর পরিমাণে সাইট্রাস ফল যেমন, পাতিলেবু, কমলা লেবু খান। ।
মাছ হল কোলাজেনের একটি অন্যতম ভাল উৎস। সবথেকে বেশি কোলাজেন পাওয়া যায় সামুদ্রিক মাছে। ।