2 May, 2024

BY- Aajtak Bangla

ডিনারে থাক এই ৫ খাবার, ফ্য়াট বার্ন হয়ে ওজন কমবে তড়তড়িয়ে  

এমন অনেক খাবার আছে যেগুলোকে রাতের খাবারের অংশ করা হলে ফ্যাট বার্ন  শুরু হয়। শরীর ফিট রাখতে এই জিনিসগুলো খাওয়া উপকারী।

সকালে খাওয়া যতটা জরুরি, রাতে খাওয়ার দিকে খেয়াল রাখাটাও সমান জরুরি। রাতে আমরা যা খাই তার সরাসরি প্রভাব পড়ে আমাদের ওজনের ওপর।

রাতে হালকা কিন্তু পুষ্টিকর খাবার খেলে ওজন কমে। সেই সঙ্গে খাবার অতিরিক্ত মশলাদার, তৈলাক্ত ও চর্বিযুক্ত হলে শরীরের ওজন বাড়তে পারে।

 এমন পরিস্থিতিতে রাতে সঠিক ডায়েট বেছে নেওয়া জরুরি। এখানে এমন কিছু খাবারের কথা বলা হচ্ছে যেগুলো রাতে খেলে শরীরে ফ্যাট বার্ন হয়  এবং ওজন কমতে শুরু করে।

ওটস ইডলি রাতে খাওয়া যেতে পারে। এটি শরীরে উচ্চ প্রোটিন এবং কম কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে। ওটস ইডলি খেলে শুধু আপনার ওজনই কমবে না, এর স্বাদও অসাধারণ। ওটস ইডলি চাটনি বা সাম্বার দিয়ে খাওয়া যায়।

ওজন কমাতে কোকোনাট রাইস তৈরি করে খাওয়া যেতে পারে। এই ভাত  সুস্বাদু, হালকা, ওজন কমানোর সহায়ক এবং প্রস্তুত করা খুবই সহজ। চিনাবাদাম, নারকেল, কাজু এবং সর্ষের দানা কোকনাট রাইসে যোগ করা হয়।

মটর উপমাও রাতের খাবারে তৈরি করে খাওয়া যায়। উপমায় মটর যোগ করলে শরীর ভালো পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন কে, সি, ফোলেট, প্রোটিন, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফাইবার পায়। গাজর, লঙ্কা , ধনে ও পেঁয়াজ ইত্যাদিও মটর উপমায় যোগ করা যেতে পারে।

প্রোটিন পাওয়ার হাউস ডিম চাট রাতের খাবারে খাওয়া যেতে পারে। এই চাট  সিদ্ধ ডিম ও সবজি মিশিয়ে তৈরি করা যায়। তবে মনে রাখবেন একবারে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ডিম খাবেন না।

ওটস শুধু ফাইবার সমৃদ্ধ নয় এটি শরীরে উচ্চ প্রোটিনও সরবরাহ করে। মুগ ডাল, ওটস, সবুজ মটর, টমেটো, অলিভ অয়েল ওটস খিচুড়িতে যোগ করা যেতে পারে।
Related Stories

ওহ বাপ রে! কিছু মানুষের পেটের গ্যাসে মরাপচা গন্ধ হয়, কেন বলুন তো? যখন তখন ঘুমোন? সাবধান, চিরনিদ্রায় চলে যেতে পারেন বয়স ও উচ্চতা অনুযায়ী পারফেক্ট ওজন কত হওয়া উচিত? ছেলেরা বেশি তেঁতুল খেলে শরীরে এসব হয়, ফুচকার জল চাওয়ার আগে সাবধান!