26 April, 2024

BY- Aajtak Bangla

বাড়ি থেকে আনা টিফিন নষ্ট হয়ে যাচ্ছে, কীভাবে টাটকা রাখবেন?

গরমে বাড়ি থেকে খাবার আনছেন। অথচ খাবার খেতে যাওয়ার সময় দেখছেন, তা নষ্ট হয়ে গেছে। তাহলে কী করবেন? 

গরমে বাড়ি থেকে টিফিন আনলে কর্মক্ষেত্রে ঢুকেই সেই খাবার ফ্রিজে ঢুকিয়ে রাখুন। যদি ফ্রিজ না থাকে তাহলেও উপায় আছে। 

সেক্ষেত্রে বাড়ি থেকে গামছা আনুন বা কোনও পরিষ্কার সুতির কাপড় নিয়ে আসুন। তাহলেই সমাধান। 

সেই সুতির কাপড় বা গামছা ভেজান। সেটা টিফিন কৌটোর গায়ে জড়িয়ে দিন। দেখবেন খাবার ভালো থাকবে। 

টিফিন আনার পর খাবার বাইরে রাখলেও বেশিক্ষণ রাখবেন না। অফিস ঢোকার ঘণ্টা দুয়েকের মধ্যে খেয়ে নিন। 

চেষ্টা করুন খাবার টাইমে বদল ঘটাতে। খাবার সময় এগিয়ে আনুন। চেষ্টা করুন বাড়ি থেকেই ভারি খাবার খেয়ে আসতে। 

অফিসে ফল আনুন বা পাওডার জাতীয় কোনও খাবার। তাহলে খাবার নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকবে না। 

আরও কতগুলো বিষয় খেয়াল রাখুন। গরম খাবার কখনও ফ্রিজে তুলে রাখবেন না। তাহলে খাবার নষ্ট হয়ে যাবে।