BY- Aajtak Bangla
22 MAY, 2024
সময় এগোনোর সঙ্গে সঙ্গেই আমাদের চাহিদারও পরিধি বেড়ে চলেছে নিয়মিত।
এমনীতেই মধ্যবিত্তের সংসারে মাসের শেষে টানাটানি করে চলে। তার মধ্যে ক্রমেই বেড়ে চলছে গ্যাস সিলিন্ডারের দাম।
বাড়িতে কম-বেশি সকলে দিনে বেশ কয়েকবার চা খেয়ে থাকে, সেই সঙ্গে নিত্য নতুন রান্না তো লেগেই আছে।
বর্তমান বাজারে খরচ কমানোর অভ্যাস না করলে, সংসারে আর্থিক সমস্যা হতে পারে।
কীভাবে গ্যাস বাঁচানো সম্ভব, যাতে একটি সিলিন্ডার বেশীদিন চলে? রইল কিছু টিপস...
গ্যাস বাঁচাতে হলে সবচেয়ে ভাল প্রেশার কুকারে রান্না করা, এতে অনেকটাই গ্যাস বাঁচে।
যদি বাড়িতে বার বার চা বানাতে হয়, তাহলে জল ফুটিয়ে ফ্লাস্কে ভরে রেখে দিন, প্রয়োজনে আবার গরম করে নিন।
রান্না সব সময় কম আঁচে ঢাকা দিয়ে করুন। এতে গ্যাসও কম পোড়ে, আবার রান্নার স্বাদও বজায় থাকে।
রান্নায় দরকারের বেশি জল দেবেন না, দরকারি জিনিসপত্র হাতের কাছে রাখুন। এভাবেও গ্যাস বাঁচানো সম্ভব।