BY- Aajtak Bangla
28 DECEMBER 2024
পেয়ারা যেমন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, তেমন এর পাতাও সমান উপকারী।
ভিটামিন এবং খনিজগুলির পাশাপাশি, এতে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং ব্যাকটেরিয়ার মতো আরও বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
প্রতিদিন সকালে পেয়ারা পাতার জ্যুস খেলে স্বাস্থ্যের উন্নতি হতে পারে।
পেয়ারা পাতার জ্যুস পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। শীতকালে এই পানীয় সংক্রমণ আটকাতে পারে।
শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে পেয়ারা পাতা খুবই উপকারী।
হজম সংক্রান্ত সমস্যার জন্য পেয়ারা পাতার ক্বাথ খুবই স্বাস্থ্যকর বলে প্রমাণিত।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় এই ক্বাথ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
পেয়ারা পাতার রস শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে বিপাক ক্রিয়া বাড়ায়। প্রতিদিন এটি খেলে ওজন কমতে পারে।
পেয়ারা পাতার জ্যুস তৈরি করতে, ৮-১০টি পেয়ারা পাতা ধুয়ে নিন প্রথমে।
এরপর একটি পাত্রে জল ঢেলে পেয়ারা পাতা, ২-৩টি গোলমরিচ, আদা দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
জলের রং সবুজ হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে রস ছেঁকে নিন। একটু ঠান্ডা হতে দিন এবং মধু যোগ করে এবং পান করুন।