22 March, 2024
BY- Aajtak Bangla
বাজারে সহজেই পাওয়া যায় প্রচুর গুণে সমৃদ্ধ এই শাক। অনেকের বাড়িতেই হয়। যারা খান না, তারা শুরু করুন।
পালং শাকের যা উপকারিতা কলমি শাকের তার চেয়ে কম নয়।
স্বাস্থ্যের উপকারে কলমি শাকের অসীম গুণ। কী কী গুণ দেখে নিন।
কলমি শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে।
এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন থাকার কারণে অ্যানিমিয়ার রোগীদের জন্য উপকারী।
ত্বক ও চুলের জন্য কলমি শাক ম্যাজিকের মতো কাজ করে।
শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ত্বকের বয়স আটকে দেয়।
এই শাক নিয়ে করে খেলে টাক মাথায় চুল গজাবে। ঘন চুল পেতে এই শাক খাওয়া শুরু করুন। কলমি শাক খেলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা দূর করে।
ভাতের সঙ্গে এই শাকের ভাজা খেলেই উপকার মিলবে।