27 October, 2025
BY- Aajtak Bangla
বাঙালি মাছ খেতে ভালোবাসলেও এমন কিছু মাছ আছে যা সবাই খেতে পারেন না।
তেমনি একটি মাছ হল লইট্টা বা লোটে মাছ। যা বাঙালদের ভীষণ প্রিয়।
কিন্তু অনেকেই আছেন যারা এই মাছ খেতে চান না। তবে এই মাছের গুণ জানলে ঘটিরাও না করতে পারবেন না।
সাদা ও লালচে দুই ধরনের লইট্টা দেখতে পাওয়া যায়। লোটে মাছে রয়েছে প্রচুর আয়োডিন, যা শরীরের জন্য ভীষণ ভাল।
রক্তের হিমোগ্লোবিন বাড়াতে তাজা লইট্টা মাছ অনেক বেশি ভূমিকা রাখে।
এই মাছের মধ্যে থাকা ম্যাগনেসিয়াম, ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়িয়ে রক্ত চলাচল নিয়ন্ত্রণে রাখতে কাজ করে।
তাই যাদের শরীরে রক্তের মধ্যে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যায়, চিকিৎসকরা তাদের বেশি করে লইট্টা মাছ খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
যাদের থাইরয়েডজনিত সমস্যা রয়েছে, তারা অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি অবশ্যই লইট্টা মাছ খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন।
এই মাছের উপকারিতা প্রচুর তাই সময় পেলেই পাতে রাখুন এই লইট্টা মাছ।