BY- Aajtak Bangla

করলার জলেই সব রোগমুক্তি, কখন-কীভাবে খাবেন?

13 AUGUST, 2023

করলার নাম শুনলেই অনেকের তেতো লাগে, কারণ এর স্বাদ সবাই পছন্দ করেন না।

তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এতে রয়েছে অনেক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে। 

করলার জল পানের উপকারিতা সম্পর্কে আপনি যদি জানেন তাহলে হয়তো আপনি এটাকে না বলার সাহস পাবেন না।

আপনি যদি নিয়মিত করলার জল পান করেন তবে  ত্বক সম্পর্কিত অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।

এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণাগুণ পাওয়া যায়, যা আমাদেরকে দাগ, ব্রণ, ত্বকের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।  

যারা সকালে এবং সন্ধ্যায় করলার জল পান করেন তাদের রক্তে সুগার কন্ট্রোলে  থাকে।

করলার জল পান করা পাকস্থলীর জন্য উপকারী কারণ এতে প্রচুর ফসফরাস থাকে, যা হজমের উন্নতি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।

প্রতিদিন দু'বার করোলা জল পান করতে হবে। এতে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে।

এটি প্রস্তুত করতে, ২টি বড় করলা নিন এবং উভয় প্রান্ত থেকে অর্ধেক করে কেটে নিন।

এবার গ্যাসে জলের সঙ্গে  ফুটিয়ে নিন। গ্যাস থেকে নামিয়ে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ঠান্ডা হওয়ার পর ছাঁকনি দিয়ে এই জল ছেঁকে নিন এবং স্বাদ অনুযায়ী নুন দিন।

এখন এই জল সংরক্ষণ করুন এবং সকালে এবং সন্ধ্যায় এটি পান করুন।