23 JUNE, 2025
BY- Aajtak Bangla
আপনার হয়তো রস মালাই, জিলিপি, গুজিয়া ইত্যাদি মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করতে পারে কিন্তু স্থূলতা এবং বদহজমের মতো সমস্যার কারণে সাহস পান না।
কিন্তু আপনি কি জানেন জিলিপি কীভাবে আমাদের জন্য উপকারী হতে পারে?
আয়ুর্বেদের মতে, জিলিপি কেবল মিষ্টি নয়, ওষুধ হিসেবেও বিবেচিত হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসাইটস, মাথাব্যথা, মাইগ্রেনের জন্য জিলিপি সর্বোত্তম চিকিৎসা।
গরম দুধের সঙ্গে জিলিপি খেলে হাঁপানি, সর্দি-কাশি ও ঠান্ডা লাগা নিরাময় হয়। এটি মনকে একাগ্র করতেও সাহায্য করে।
জিলিপিতে কার্বোহাইড্রেট থাকে। যা শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে। সকালে এটি খেলে সারাদিন শক্তি বজায় থাকে।
দুধ এবং জিলিপি একসঙ্গে খেলে হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
সকালে দুধের সঙ্গে জিলিপি খাওয়া উপকারী হতে পারে তবে এটি সবার জন্য নয়, তাই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী জিলিপি খাওয়া উচিত।