BY- Aajtak Bangla
31 AUGUST, 2024
পিনাট বাটার ওজন ঝরাতে দারুণ কাজ করে। ওয়ার্কআউট-পরবর্তী স্ন্যাক হিসেবে এটা দারুণ। এতে অনেক ধরনের পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়।
আপনি স্যালাড, টোস্ট এবং স্মুদিতে যোগ করে পিনাট বাটার ব্যবহার করতে পারেন। চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে।
চিনাবাদাম খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায়, যার শিকার বেশিরভাগই পুরুষ। চিকিৎসকরা নিজেরাই মানুষকে চিনাবাদাম বা পিনাট বাটার খাওয়ার পরামর্শ দেন।
পিনাট বাটারে ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি। যার কারণে এটি খাওয়ার পর আপনার পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে।
বলা হয় যে আপনার খাদ্যতালিকায় পিনাট বাটার থাকলে চিনির মাত্রা এবং রক্তের লিপিডের উন্নতি ঘটে। যার কারণে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীরা অনেক উপকার পান।
চিনাবাদামে বেশি পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়, যা পেশীর উন্নতি এবং ওয়ার্কআউটের পরে পুনরুদ্ধারের জন্য খুবই উপকারী।
স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পাশাপাশি, চিনাবাদামে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ বৈশিষ্ট্য থাকে, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করার পাশাপাশি মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ কমাতে উপকারী।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি এতে ভিটামিনও পাওয়া যায় যা শরীরে ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার রয়েছে যা শক্তির মাত্রা বাড়ায়। এছাড়া এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও খুবই কম।